豆腐味 ,本文作者: 君弹天下

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所属分类:传奇故事

每次买豆腐都会近距离闻闻,问老板:“这豆腐闻起来像豆腐吗?”大部分老板觉得好笑,说豆腐闻起来不像豆腐?

其实是真的。

我爱豆腐。从小就喜欢。豆腐的味道我太熟悉了。当时在老家农村,豆腐是家常菜,冷热炒,很好吃。就算买不起也可以自己换黄豆。村里有卖豆腐的。天一亮,院子里就弥漫着白烟和浓郁的豆腐花香味,随风飘来飘去,吸引着村民拿着高粱秆做成的托盘聚集在那里。有时候我也是其中之一。金色的托盘里,白豆腐冒着热气,吸引着我去嗅,去用力呼吸。等我回家,豆腐会掉一个大喇叭。

闻后买的问题当时可能已经下降了,但很遗憾,能经得起闻的豆腐逐渐减少了。有一天,我在我住的镇上的菜市场闲逛,又养成了一个旧习惯。看到卖豆腐的小摊,我俯下身,像警犬一样吸着鼻子。摊主是个老太太,笑着说:“使劲闻闻,很香,我也不怕闻。”我的眼睛亮了!久违的豆腐味证明了她的自信,我成了她的老客户。

半年后,在称好的豆腐上,老太太又加了一大块,说是礼物。送的金额和买的差不多。我笑了:“是老客户,不能提供这样的优惠。我为什么要再来?”她叹了口气说:“拿去吧,不会再来了。”我急着问原因,说我年纪大了做不了,因为工作辛苦,孩子不想做。

我好吃的豆腐!仔细想想,好久没吃东西了。其间也在菜市场搜过,但是很难满足心里的滋味。

镇上新开了两家比较大的超市,里面的豆腐用玻璃隔开。就算鼻尖上来了,也闻不出来。

我也在心里哀叹:唉,现在东西多了,真的没有什么原味了!

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